Polsek Manyak Payed Perkuat Pengawasan Dapur MBG Demi Menjamin Kualitas Layanan Gizi

Manyak Payed — Dalam upaya memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar, Polsek Manyak Payed melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan rutin di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Makmur Maju Bersama, Gampong Tualang Baru, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. Kegiatan tersebut berlangsung pada Senin (20/07/2026) sebagai bentuk komitmen Polri dalam mendukung keberhasilan program nasional sekaligus menjaga situasi keamanan dan ketertiban masyarakat di wilayah hukum Polsek Manyak Payed.

Kapolres Langsa AKBP Hyrowo, SIK., melalui Kapolsek Manyak Payed, IPTU Sabaruddin, menyampaikan bahwa pengawasan terhadap dapur SPPG dilakukan secara rutin untuk memastikan seluruh proses penyediaan makanan bergizi dilaksanakan sesuai prosedur yang telah ditetapkan. Langkah ini juga bertujuan memberikan rasa aman kepada masyarakat sekaligus mendukung kelancaran distribusi makanan kepada seluruh penerima manfaat.

Dalam pelaksanaan kegiatan, petugas melakukan pemeriksaan terhadap penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) pada setiap tahapan pengolahan makanan, mulai dari proses penerimaan bahan baku, pengolahan hingga makanan siap didistribusikan. Pemeriksaan tersebut dilakukan guna memastikan setiap tahapan berlangsung secara higienis, aman, serta memenuhi standar keamanan pangan yang telah ditentukan.

Selain itu, petugas juga mengecek kondisi Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelayakan peralatan dapur, serta memastikan seluruh fasilitas penunjang operasional berada dalam kondisi baik. Pengawasan ini menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas layanan dapur SPPG agar proses produksi makanan tetap berjalan optimal dan memenuhi standar kesehatan.

Pendistribusian makanan bergizi kepada para penerima manfaat turut menjadi perhatian dalam kegiatan tersebut. Seluruh rangkaian distribusi dipastikan berlangsung tertib, aman, dan lancar sehingga makanan dapat diterima dalam kondisi layak konsumsi. Pengawasan yang dilakukan juga menjadi langkah antisipasi terhadap potensi kendala yang dapat menghambat pelayanan kepada masyarakat.

Di wilayah hukum Polsek Manyak Payed sendiri saat ini terdapat enam dapur SPPG yang aktif mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis. Seluruh dapur tersebut terus dipantau secara berkala sebagai bentuk sinergi Polri dalam mendukung program pemerintah di bidang peningkatan gizi masyarakat, sekaligus memastikan seluruh aktivitas operasional berjalan sesuai ketentuan yang berlaku.

Melalui kegiatan sambang rutin ini, Polsek Manyak Payed berharap kualitas pelayanan dapur SPPG tetap terjaga, mulai dari aspek kebersihan, keamanan pangan, hingga kelancaran distribusi makanan. Kehadiran Polri di tengah pelaksanaan program MBG juga menjadi wujud dukungan terhadap terciptanya pelayanan publik yang optimal serta situasi kamtibmas yang aman, tertib, dan kondusif di Kabupaten Aceh Tamiang.