Polsek Sungai Raya Pastikan Dapur SPPG Beroperasi Sesuai Standar Program Makan Bergizi Gratis

Sungai Raya— Polsek Sungai Raya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai bentuk dukungan terhadap kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah hukumnya. Kegiatan berlangsung di Yayasan Cahaya Semesta Bersama, Gampong Labuhan Keude, Kecamatan Sungai Raya, Kabupaten Aceh Timur. Rabu (15/07/2026).

Pengawasan dilakukan untuk memastikan seluruh proses operasional dapur berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan, mulai dari kebersihan lingkungan hingga kesiapan sarana pendukung pelayanan. Langkah tersebut juga menjadi bagian dari upaya Polri dalam mendukung program pemerintah sekaligus memberikan rasa aman terhadap pelaksanaan distribusi makanan bergizi kepada para penerima manfaat.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Sungai Raya, AKP Zulfahmi, S.H., menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan Dapur SPPG bertujuan memastikan operasional pelayanan berjalan dengan baik, aman, serta memenuhi standar keamanan pangan sehingga kualitas makanan yang didistribusikan tetap terjaga.

Dalam kegiatan tersebut dilakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku makanan, area pencucian peralatan, hingga pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan. Selain itu, dilakukan pula pemeriksaan dokumen administrasi seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, sertifikat HACCP, sertifikat chef, pelatihan penjamah makanan, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).

Hasil pengawasan menunjukkan bahwa operasional Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kecamatan Sungai Raya telah kembali aktif sejak Senin, 13 Juli 2026, setelah sebelumnya mengalami masa libur. Seluruh proses pelayanan berjalan dengan tertib sehingga kesiapan dapur dalam mendukung pemenuhan gizi masyarakat dapat terus terjaga.

Selama kegiatan berlangsung, situasi keamanan dan ketertiban masyarakat di sekitar lokasi Dapur SPPG terpantau aman dan kondusif. Kehadiran personel kepolisian juga memberikan dukungan terhadap kelancaran operasional dapur sehingga proses pelayanan kepada masyarakat dapat berlangsung tanpa hambatan.

Melalui kegiatan sambang dan pengawasan secara rutin, Polsek Sungai Raya berkomitmen mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis sekaligus menjaga stabilitas kamtibmas di lingkungan sekitar. Sinergi antara kepolisian, pengelola dapur, dan masyarakat diharapkan mampu menciptakan pelayanan yang aman, berkualitas, serta memberikan manfaat optimal bagi para penerima program.