Polsek Langsa Timur Laksanakan Pengawasan Dapur SPPG untuk Dukung Program Makan Bergizi Gratis

Langsa Timur— Polsek Langsa Timur melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai bentuk dukungan terhadap kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kegiatan berlangsung di Yayasan Naifa Cahaya Abadi, Gampong Sungai Lueng, Kecamatan Langsa Timur, Kota Langsa. Rabu (15/07/2026).

Kunjungan tersebut dilakukan untuk memastikan seluruh proses operasional dapur berjalan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan, mulai dari aspek kebersihan lingkungan, kelengkapan fasilitas, hingga kesiapan pengolahan makanan yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Pengawasan ini juga menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas pelayanan dalam program pemerintah yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Langsa Timur, Iptu Hendra Kurniawan, S.H., menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan terhadap Dapur SPPG merupakan bentuk komitmen Polri dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis sekaligus memastikan seluruh proses distribusi berlangsung aman, tertib, dan sesuai standar keamanan pangan.

Dalam pelaksanaan kegiatan, dilakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas instalasi pengolahan air limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku, area pencucian peralatan, serta administrasi pendukung seperti sertifikat higiene sanitasi, sertifikat halal, standar operasional prosedur (SOP), dan dokumen pendukung lainnya yang berkaitan dengan keamanan pangan.

Selain itu, pengawasan juga difokuskan pada proses security food sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat. Langkah tersebut bertujuan memastikan makanan yang disiapkan memenuhi standar kelayakan, aman dikonsumsi, serta memiliki kualitas gizi yang sesuai dengan ketentuan program pemerintah.

Hasil kegiatan menunjukkan bahwa operasional Dapur SPPG di wilayah Kecamatan Langsa Timur berjalan dengan tertib, aman, dan lancar. Proses distribusi makanan kepada penerima manfaat berlangsung sesuai mekanisme yang telah ditetapkan, sementara kondisi keamanan dan ketertiban masyarakat di sekitar lokasi pelayanan tetap terjaga dengan baik.

Melalui kegiatan pengawasan yang dilakukan secara berkala, Polsek Langsa Timur berharap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat terus berjalan optimal dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. Kehadiran Polri dalam mendukung program nasional ini juga menjadi bagian dari upaya memperkuat pelayanan kepada masyarakat sekaligus menjaga situasi kamtibmas yang aman dan kondusif di wilayah hukum Polres Langsa.