Polsek Manyak Payed Laksanakan Pengawasan Dapur SPPG untuk Dukung Program Makan Bergizi Gratis

Manyak Payed – Dalam rangka mendukung kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polsek Manyak Payed melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di wilayah hukumnya. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan kesiapan sarana dan prasarana dapur serta menjaga situasi keamanan dan ketertiban di lingkungan pelayanan program MBG. Senin (06/07/2026).

Pengawasan dilaksanakan di Dapur SPPG Yayasan Makmur Maju Bersama yang berlokasi di Jalan Medan–Banda Aceh, Desa Tualang Baro, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan pemeriksaan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku, tempat pencucian peralatan, hingga kelengkapan administrasi yang menjadi standar operasional penyelenggaraan program MBG.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Manyak Payed, IPTU Sabaruddin, menyampaikan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap Program Makan Bergizi Gratis agar seluruh proses operasional dapur tetap memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan kualitas pelayanan kepada masyarakat penerima manfaat.

Selain melakukan pengecekan fasilitas, personel juga memastikan seluruh dokumen administrasi pendukung, seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP, sertifikasi tenaga juru masak, serta Standar Operasional Prosedur (SOP), tetap tersedia dan siap digunakan ketika operasional dapur kembali berjalan. Langkah tersebut bertujuan menjamin kualitas makanan yang nantinya akan didistribusikan kepada para penerima manfaat sesuai standar yang telah ditetapkan.

Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, operasional Dapur SPPG di wilayah Kecamatan Manyak Payed masih dalam masa penghentian sementara selama libur sekolah dan dijadwalkan kembali aktif pada 13 Juli 2026. Meskipun belum beroperasi, kondisi fasilitas dapur tetap terjaga dengan baik sehingga siap digunakan kembali saat program MBG dilaksanakan.

Kapolsek juga menegaskan bahwa kehadiran personel kepolisian dalam kegiatan sambang bertujuan memastikan situasi keamanan di sekitar lokasi dapur tetap kondusif. Pengawasan secara berkala diharapkan mampu memberikan rasa aman kepada pengelola serta mendukung kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis ketika kembali beroperasi.

Selama pelaksanaan kegiatan, situasi di Dapur SPPG Yayasan Makmur Maju Bersama, Desa Tualang Baro, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang, terpantau aman, tertib, dan kondusif. Seluruh rangkaian pengawasan berlangsung dengan lancar tanpa ditemukan adanya kendala maupun gangguan kamtibmas yang dapat menghambat kesiapan operasional dapur MBG.