Polsek Manyak Payed Perkuat Pengawasan Dapur SPPG untuk Mendukung Kelancaran Program Makan Bergizi Gratis

Manyak Payed – Dalam rangka mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polsek Manyak Payed melaksanakan kegiatan sambang rutin dan pengawasan terhadap Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah hukumnya. Kegiatan ini bertujuan memastikan seluruh proses operasional dapur berjalan sesuai standar keamanan pangan, kebersihan, serta prosedur yang telah ditetapkan guna menjamin kualitas makanan yang akan disalurkan kepada para penerima manfaat. Sabtu (04/07/2026).

Kegiatan sambang dilaksanakan di Dapur SPPG Yayasan Makmur Maju Bersama yang berlokasi di Jalan Medan–Banda Aceh, Gampong Tualang Baru, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pengecekan secara menyeluruh terhadap kondisi dapur, fasilitas pendukung, serta kesiapan operasional guna memastikan seluruh tahapan pengolahan makanan berlangsung sesuai dengan standar yang berlaku.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Manyak Payed, IPTU Sabaruddin, menyampaikan bahwa pengawasan rutin terhadap Dapur SPPG merupakan bentuk dukungan Polri terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis agar dapat berjalan secara optimal, aman, dan tepat sasaran. Kegiatan tersebut juga menjadi bagian dari upaya memastikan pelayanan kepada masyarakat terlaksana sesuai prinsip keamanan pangan dan standar operasional yang telah ditentukan.

Dalam kegiatan tersebut, petugas melakukan pengecekan terhadap penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) pada setiap tahapan pengolahan makanan, prosedur keamanan pangan dari potensi zat berbahaya, kondisi Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), serta kelayakan peralatan yang digunakan dalam proses penyediaan makanan. Selain itu, perhatian juga diberikan terhadap mekanisme pendistribusian makanan agar seluruh penerima manfaat memperoleh pelayanan yang aman, tertib, dan sesuai ketentuan.

Hasil pemantauan menunjukkan bahwa seluruh rangkaian operasional di Dapur SPPG Yayasan Makmur Maju Bersama berjalan dengan baik serta memenuhi aspek pengawasan yang dilakukan. Di wilayah hukum Polsek Manyak Payed sendiri terdapat enam Dapur SPPG yang aktif dalam mendukung penyaluran Program Makan Bergizi Gratis, dan seluruhnya terus mendapatkan monitoring serta pengawasan secara berkala sebagai bentuk komitmen menjaga kualitas pelayanan kepada masyarakat.

Kegiatan sambang rutin ini merupakan bagian dari langkah berkelanjutan Polsek Manyak Payed dalam mendukung program pemerintah di bidang pemenuhan gizi masyarakat sekaligus memastikan setiap proses operasional dapur berlangsung secara profesional, higienis, dan sesuai standar. Kehadiran Polri dalam kegiatan pengawasan juga bertujuan menciptakan situasi yang aman dan kondusif di lingkungan Dapur SPPG sehingga pelayanan kepada masyarakat dapat berjalan tanpa hambatan.

Selama pelaksanaan kegiatan, situasi di Dapur SPPG Yayasan Makmur Maju Bersama terpantau aman, tertib, dan kondusif. Seluruh rangkaian sambang dan pengawasan berlangsung dengan lancar serta menjadi wujud nyata komitmen Polsek Manyak Payed dalam mendukung suksesnya Program Makan Bergizi Gratis melalui pengawasan yang berkesinambungan di seluruh wilayah hukumnya.