Polsek Rantau Selamat Lakukan Pengawasan Dapur SPPG untuk Mendukung Program Makan Bergizi Gratis

Rantau Selamat — Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polsek Rantau Selamat melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di wilayah Kecamatan Rantau Selamat, Kabupaten Aceh Timur. Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan kesiapan operasional dapur serta menjamin standar kebersihan, keamanan pangan dan kelayakan fasilitas pendukung yang digunakan dalam program tersebut. Rabu (24/06/2026).

Kegiatan pengawasan dilaksanakan di Dapur SPPG Yayasan Bumi Produksi Gizi yang berlokasi di Gampong Rantau Panjang, Kecamatan Rantau Selamat. Kehadiran personel kepolisian di lokasi bertujuan untuk melakukan pemantauan terhadap sarana dan prasarana dapur guna memastikan seluruh fasilitas tetap dalam kondisi baik serta siap digunakan dalam mendukung pelaksanaan program pemerintah di bidang pemenuhan gizi masyarakat.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Rantau Selamat, AKP A. Haris Nur, S.H., menyampaikan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan dapur SPPG merupakan bentuk dukungan kepolisian terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis. Selain menjaga situasi keamanan, pengawasan tersebut juga bertujuan memastikan proses operasional dapur berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.

Dalam pelaksanaan kegiatan, petugas melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak serta ruang penyimpanan bahan baku makanan. Pemeriksaan tersebut dilakukan guna memastikan seluruh sarana pendukung tetap terawat dan memenuhi standar kebersihan serta kesehatan yang diperlukan.

Petugas juga melakukan pengecekan terhadap kelengkapan administrasi yang berkaitan dengan operasional dapur, meliputi sertifikat laik higiene sanitasi, sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP, sertifikasi tenaga pengolah makanan dan penerapan standar operasional prosedur. Langkah ini dilakukan untuk menjamin keamanan pangan sebelum makanan disalurkan kepada penerima manfaat.

Berdasarkan hasil pemantauan, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kecamatan Rantau Selamat masih dalam masa libur sekolah sehingga kegiatan pendistribusian makanan belum dilaksanakan. Meskipun demikian, kondisi dapur dan seluruh fasilitas pendukung tetap berada dalam pengawasan guna memastikan kesiapan operasional ketika kegiatan kembali berjalan.

Selama kegiatan berlangsung, situasi di sekitar lokasi dapur SPPG terpantau aman, tertib dan kondusif tanpa adanya gangguan kamtibmas. Polsek Rantau Selamat akan terus melakukan pengawasan dan monitoring secara berkala guna mendukung keberlangsungan Program Makan Bergizi Gratis serta memastikan lingkungan pelayanan tetap aman dan nyaman bagi masyarakat.