Polsek Langsa Timur Monitoring Dapur SPPG untuk Dukung Kelancaran Program MBG

Langsa Timur — Polsek Langsa Timur melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa. Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan seluruh proses pengelolaan makanan, kebersihan lingkungan serta kesiapan sarana dan prasarana dapur berjalan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Rabu (24/06/2026).

Kegiatan pengawasan dilaksanakan di Dapur SPPG Yayasan Bustanul Fakri Aceh yang berlokasi di Jalan Hamzah Fansuri, Gampong Pondok Keumuning, Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa. Kehadiran personel kepolisian di lokasi bertujuan untuk melakukan monitoring terhadap kondisi dapur serta memastikan operasional program berjalan dengan aman, tertib dan sesuai ketentuan yang berlaku.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Langsa Timur, Iptu Hendra Kurniawan, S.H., menyampaikan bahwa kegiatan sambang dapur SPPG merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program pemerintah di bidang pemenuhan gizi masyarakat. Pengawasan tersebut juga dilakukan untuk memastikan pelayanan kepada penerima manfaat dapat berjalan secara optimal dan berkelanjutan.

Dalam pelaksanaan kegiatan, petugas melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku makanan serta tempat pencucian peralatan. Pemeriksaan tersebut dilakukan guna memastikan seluruh fasilitas memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.

Selain itu, petugas turut melakukan pengecekan terhadap kelengkapan administrasi yang meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi, sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP, sertifikat tenaga pengolah makanan serta penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) di lingkungan dapur SPPG. Langkah tersebut dilakukan untuk menjamin kualitas makanan yang akan didistribusikan kepada penerima manfaat.

Hasil monitoring menunjukkan bahwa pendistribusian Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kecamatan Langsa Timur berlangsung secara tertib, aman dan lancar. Makanan yang disiapkan oleh dapur SPPG dapat diterima langsung oleh penerima manfaat sehingga tujuan program dalam meningkatkan pemenuhan gizi masyarakat dapat berjalan dengan baik.

Selama kegiatan berlangsung, situasi kamtibmas di sekitar lokasi dapur SPPG tetap aman dan kondusif tanpa adanya gangguan keamanan maupun ketertiban masyarakat. Polsek Langsa Timur akan terus melaksanakan pengawasan dan monitoring secara berkala sebagai bentuk komitmen dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis serta menjaga stabilitas keamanan di wilayah hukumnya.