Polsek Manyak Payed Perkuat Pengawasan Program Makan Bergizi Gratis Melalui Sambang Rutin Dapur SPPG

Manyak Payed – Dalam rangka memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan, Polsek Manyak Payed melaksanakan kegiatan sambang rutin dan monitoring ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di wilayah hukumnya. Kegiatan tersebut dilakukan sebagai bentuk pengawasan terhadap kualitas pelayanan, keamanan pangan, serta kelancaran distribusi makanan kepada para penerima manfaat. Rabu (10/06/2026).

Kegiatan sambang dilaksanakan di Dapur SPPG Yayasan Berkah Negeri Berseri yang berlokasi di Gampong Buket Panyang Dua, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pengecekan menyeluruh terhadap berbagai aspek operasional dapur guna memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan sesuai ketentuan yang berlaku dan memenuhi standar kesehatan serta kebersihan.

Pemeriksaan difokuskan pada penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam setiap tahapan pengolahan makanan, mulai dari penerimaan bahan baku, proses memasak, penyimpanan hingga pendistribusian makanan kepada penerima manfaat. Selain itu, petugas juga memastikan bahwa seluruh prosedur keamanan pangan diterapkan dengan baik guna mencegah kontaminasi maupun penggunaan bahan berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan masyarakat.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Manyak Payed, IPTU Sabaruddin, menyampaikan bahwa kegiatan monitoring dan pengawasan terhadap dapur SPPG merupakan bagian dari upaya Polri dalam mendukung program pemerintah yang bertujuan meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya bagi kelompok penerima manfaat yang telah ditetapkan.

Selain melakukan pengecekan terhadap sistem pengolahan makanan, petugas juga memeriksa kondisi Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) serta berbagai peralatan pendukung yang digunakan dalam kegiatan operasional dapur. Langkah tersebut dilakukan untuk memastikan seluruh fasilitas yang tersedia berfungsi dengan baik dan memenuhi standar kebersihan lingkungan sehingga proses pelayanan dapat berjalan secara optimal.

Pengawasan juga dilakukan terhadap proses pendistribusian makanan agar dapat tersalurkan dengan aman, tepat sasaran, dan sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan. Kehadiran petugas di lapangan diharapkan mampu memberikan jaminan bahwa program MBG benar-benar dilaksanakan secara transparan, akuntabel, dan memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat yang menerima program tersebut.

Saat ini terdapat empat dapur SPPG aktif di wilayah hukum Polsek Manyak Payed yang secara rutin mendapatkan pengawasan dan monitoring. Selama kegiatan berlangsung, seluruh rangkaian pemeriksaan berjalan lancar dan tertib, sementara operasional dapur serta pendistribusian Program Makan Bergizi Gratis terpantau dalam kondisi aman, baik, dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.