Polsek Manyak Payed Pastikan Operasional Dapur MBG Berjalan Sesuai Standar
- account_circle Redaksi Polres
- calendar_month Sen, 3 Agu 2026
- visibility 33
- comment 0 komentar
Manyak Payed – Dalam rangka mendukung kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polsek Manyak Payed melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah hukumnya. Kegiatan tersebut berlangsung pada Senin (03/08/2026) sebagai bentuk pengawasan terhadap operasional dapur sekaligus memastikan pelayanan kepada masyarakat berjalan dengan baik.
Kapolres Langsa AKBP Hyrowo, S.I.K., melalui Kapolsek Manyak Payed, IPTU Sabaruddin, menyampaikan bahwa kegiatan sambang ke dapur SPPG merupakan bagian dari upaya Polri dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis, sekaligus memastikan seluruh proses pengolahan makanan berlangsung sesuai standar keamanan pangan dan ketentuan yang berlaku.
Pengawasan dilakukan di Yayasan Makmur Maju Bersama, Desa Tualang Baro, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. Dalam kegiatan tersebut dilakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku, tempat pencucian peralatan, hingga kesiapan administrasi pendukung operasional.
Selain itu, petugas juga memastikan kelengkapan dokumen penunjang seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), sertifikasi juru masak, serta penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam setiap tahapan pengolahan makanan sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Hasil pemantauan menunjukkan bahwa operasional Dapur SPPG di wilayah Kecamatan Manyak Payed telah kembali aktif melaksanakan kegiatan pelayanan. Seluruh proses penyediaan makanan bergizi dipastikan berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan sehingga kualitas dan keamanan makanan tetap terjaga sebelum disalurkan kepada masyarakat.
Kegiatan sambang ini juga menjadi bagian dari langkah preventif Polri dalam menjaga situasi keamanan dan ketertiban di sekitar lokasi pelayanan. Kehadiran personel di lapangan diharapkan mampu memberikan rasa aman bagi pengelola maupun masyarakat sehingga pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat berlangsung dengan lancar dan memberikan manfaat optimal.
Selama kegiatan berlangsung, situasi di sekitar Dapur SPPG terpantau aman, tertib, dan kondusif. Polsek Manyak Payed akan terus melakukan pemantauan secara berkala sebagai bentuk dukungan terhadap program pemerintah sekaligus memastikan pelayanan kepada masyarakat berjalan aman, berkualitas, dan berkesinambungan.
- Penulis: Redaksi Polres
Saat ini belum ada komentar