Polsek Manyak Payed Awasi Operasional Dapur SPPG Demi Kelancaran Program Makan Bergizi Gratis

Manyak Payed— Polsek Manyak Payed melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai bentuk dukungan terhadap kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah hukumnya. Kegiatan berlangsung di Yayasan Makmur Maju Bersama, Jalan Medan–Banda Aceh, Desa Tualang Baro, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. Rabu (15/07/2026).

Kegiatan tersebut bertujuan memastikan seluruh proses operasional dapur berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan, mulai dari kebersihan lingkungan, kelengkapan sarana dan prasarana, hingga kualitas makanan yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Pengawasan ini menjadi bagian dari upaya Polri dalam mendukung keberhasilan program nasional di bidang pemenuhan gizi masyarakat.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Manyak Payed, IPTU Sabaruddin, menyampaikan bahwa pengawasan terhadap Dapur SPPG dilakukan untuk memastikan seluruh tahapan penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis berjalan aman, tertib, dan memenuhi standar keamanan pangan sehingga manfaat program dapat dirasakan secara optimal oleh masyarakat.

Dalam pelaksanaannya, dilakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku makanan, area pencucian peralatan, hingga pemeriksaan dokumen administrasi seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP, sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).

Selain itu, pengawasan juga difokuskan pada proses security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Langkah tersebut bertujuan memastikan kualitas, keamanan, dan kandungan gizi makanan tetap terjaga sehingga sesuai dengan standar yang telah ditentukan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis.

Hasil pengawasan menunjukkan bahwa operasional Dapur SPPG di Kecamatan Manyak Payed telah kembali aktif sejak Senin, 13 Juli 2026, dan seluruh proses pelayanan berlangsung dengan tertib serta lancar. Situasi keamanan dan ketertiban masyarakat di sekitar lokasi dapur juga terpantau aman dan kondusif tanpa adanya gangguan yang berarti.

Melalui kegiatan pengawasan yang dilakukan secara berkesinambungan, Polsek Manyak Payed berkomitmen mendukung suksesnya Program Makan Bergizi Gratis sekaligus menjaga stabilitas keamanan di lingkungan sekitar lokasi pelayanan. Kehadiran Polri diharapkan mampu memberikan rasa aman serta memastikan setiap proses distribusi makanan kepada masyarakat berlangsung sesuai standar yang telah ditetapkan.