Sambang dapur SPPG, Polsek Rantau Selamat pastikan kesiapan program makan bergizi gratis

Rantau Selamat – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polsek Rantau Selamat melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Bumi Produksi Gizi yang berlokasi di Gampong Rantau Panjang, Kecamatan Rantau Selamat, Kabupaten Aceh Timur. Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan kesiapan operasional dapur serta terpenuhinya standar keamanan pangan dan kebersihan lingkungan. Selasa (07/07/2026).

Personel Bhabinkamtibmas melakukan pemeriksaan secara menyeluruh terhadap kebersihan lingkungan dapur, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, tempat pencucian peralatan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Selain itu, dilakukan pula pengecekan administrasi berupa Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP, sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Rantau Selamat, AKP A. Haris Nur, S.H., menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan tersebut merupakan bentuk dukungan Polri terhadap keberlangsungan Program Makan Bergizi Gratis agar seluruh proses penyelenggaraan tetap memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan kualitas pelayanan sehingga dapat memberikan manfaat yang optimal kepada masyarakat.

Hasil pengecekan menunjukkan bahwa berdasarkan Surat Edaran Nomor 12 Tahun 2026 dari Badan Gizi Nasional (BGN), operasional SPPG untuk sementara dihentikan selama masa libur sekolah yang berlangsung sejak 22 Juni hingga 11 Juli 2026. Dapur SPPG dijadwalkan kembali beroperasi pada 13 Juli 2026 seiring dimulainya kembali kegiatan belajar mengajar di sekolah.

Meskipun operasional dapur masih dalam masa libur, personel tetap memastikan seluruh fasilitas, sarana pendukung, serta kondisi lingkungan dapur berada dalam keadaan baik dan siap digunakan ketika pelayanan kembali dilaksanakan. Langkah ini dilakukan untuk menjamin kesiapan operasional serta menjaga kualitas makanan yang nantinya akan disalurkan kepada para penerima manfaat.

Selain melakukan pengecekan fasilitas, personel juga memantau situasi keamanan di sekitar lokasi dapur SPPG. Selama kegiatan berlangsung tidak ditemukan adanya gangguan keamanan maupun ketertiban masyarakat sehingga kondisi di sekitar areal pelayanan tetap aman, tertib, dan kondusif.

Kegiatan sambang dan pengawasan Dapur SPPG ini menjadi bagian dari komitmen Polsek Rantau Selamat dalam mendukung program pemerintah di bidang pemenuhan gizi masyarakat sekaligus menjaga stabilitas kamtibmas di wilayah hukumnya. Sinergi antara kepolisian dan pengelola dapur diharapkan mampu mendukung kelancaran pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis ketika kembali beroperasi.