Polsek Rantau Selamat Laksanakan Monitoring Dapur MBG untuk Mendukung Program Makan Bergizi Gratis

Rantau Selamat – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta memastikan kesiapan sarana pendukung tetap terjaga, Polsek Rantau Selamat melaksanakan kegiatan sambang dan monitoring ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Bumi Produksi Gizi yang berada di Gampong Rantau Panjang, Kecamatan Rantau Selamat, Kabupaten Aceh Timur. Kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya pengawasan terhadap fasilitas pelayanan gizi sekaligus menjaga situasi keamanan dan ketertiban di lingkungan dapur MBG, Selasa (30/06/2026).

Dalam kegiatan tersebut dilakukan pengecekan secara menyeluruh terhadap kondisi lingkungan dapur, mulai dari kebersihan area pelayanan, fasilitas instalasi pengolahan air limbah (IPAL), kelengkapan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku makanan, tempat pencucian peralatan, hingga kelengkapan administrasi yang berkaitan dengan standar keamanan pangan. Monitoring ini bertujuan memastikan seluruh fasilitas tetap memenuhi standar operasional yang telah ditetapkan meskipun pelayanan sementara tidak beroperasi selama masa libur sekolah.

Selain memeriksa sarana dan prasarana, petugas juga memastikan sistem pengelolaan keamanan pangan tetap terjaga melalui pengecekan dokumen pendukung seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi, Sertifikat Halal, pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP, sertifikasi tenaga juru masak, serta Standar Operasional Prosedur (SOP). Langkah tersebut dilakukan sebagai bentuk pengawasan agar pelayanan dapat kembali berjalan secara optimal saat program kembali diaktifkan.

Kapolres Langsa AKBP Mughi Prasetyo Habrianto, S.I.K., melalui Kapolsek Rantau Selamat, AKP A. Haris Nur, S.H., menyampaikan bahwa kegiatan monitoring merupakan bagian dari dukungan Polri terhadap program pemerintah dalam penyediaan makanan bergizi bagi masyarakat. Pengawasan dilakukan untuk memastikan fasilitas tetap terpelihara dengan baik sehingga operasional dapur dapat kembali berjalan sesuai standar ketika masa libur sekolah berakhir.

Berdasarkan hasil monitoring diketahui bahwa operasional Dapur SPPG untuk sementara dihentikan menyesuaikan Surat Edaran Badan Gizi Nasional Nomor 12 Tahun 2026. Penghentian sementara pelayanan berlangsung selama masa libur sekolah, mulai 22 Juni hingga 11 Juli 2026, dan kegiatan operasional direncanakan kembali dimulai pada 13 Juli 2026 seiring dimulainya kembali proses belajar mengajar di sekolah.

Kegiatan monitoring juga memastikan bahwa situasi keamanan di sekitar lokasi dapur tetap dalam keadaan aman dan kondusif. Selama masa penghentian operasional tidak ditemukan adanya gangguan keamanan maupun hambatan yang dapat memengaruhi kondisi fasilitas maupun lingkungan sekitar dapur pelayanan gizi tersebut.

Melalui kegiatan sambang dan pengawasan secara berkala, Polsek Rantau Selamat terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung keberlangsungan Program Makan Bergizi Gratis sekaligus menjaga stabilitas kamtibmas di wilayah hukumnya. Sinergi antara kepolisian dan pengelola program diharapkan mampu mendukung keberhasilan pelayanan gizi bagi masyarakat ketika operasional kembali dilaksanakan.